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La mantequilla

Elaboradas únicamente con nata de leche de vaca, nuestras mantequillas se elaboran de acuerdo con nuestras tradiciones y conocimientos técnicos desde 1948.

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La mantequilla forma parte de la dieta humana desde hace siglos. Gracias a nuestra experiencia, garantizamos la protección de sus credenciales. Desde 1948, siempre nos hemos apoyado en los mismos valores, a saber, la pasión por los sabores, la tradición, la calidad y la voluntad de ofrecer un producto natural sin aditivos.

Por eso damos especial importancia a la fase de "Amasado", etapa que despertará la textura tierna y untuosa de la mantequilla y preservará así la autenticidad de nuestra receta, nacida a mediados del siglo pasado en el corazón de nuestra hermosa región. 

Nuestra colección

Gracias a nuestra flexibilidad y a la eficacia de nuestro servicio técnico, intentamos satisfacer las demandas de cada uno de nuestros clientes. Ofrecemos una amplia gama de formas, pesos y embalajes.

Su mantequilla a medida

Su mantequilla a medida

Estampada con su nombre, su logotipo, su receta... hacemos sus etiquetas particulares y la receta que desee.  Mantequilla salada con flor de sal, sal marina gruesa,...

Forma y embalaje que se adaptan a sus necesidades

Forma y embalaje que se adaptan a sus necesidades

Aunque el pequeño bulto ovalado tradicional envuelto en papel pergamino sigue siendo nuestro formato favorito, también ofrecemos otros formatos y envases funcionales para la cocina y los profesionales. Forma rectangular, en terrón, en rulos, en envases sulfurizado antigrasa, en papel de aluminio u otros tipos de envases...

El peso adecuado que más le convenga

El peso adecuado que más le convenga

Para satisfacer las necesidades de todo el mundo, envasamos nuestras mantequillas de 10 g a 5 kg para los profesionales, y piezas más pequeños de 125 g a 1 kg para las familias.

Nuestras mantequillas

Rochefort
250 g

Rochefort

Papel de pergamino, ovalado, sin sal

Rochefort rouge
250 g

Rochefort

Papel de pergamino, ovalado, salado

Rochefort
250 g

Rochefort

Papel antidesgarro, Ovalado, salado con Fleur de Sel de l'île de Ré

Les Prés Salés
250 g

Les Prés Salés

Papel antidesgarro, ovalado, salado con sal gruesa de Camargo

Blondel
250 g

Blondel

Folha de alumínio, Rectangular, Salgada

Blondel
250 g

Blondel

Papel de aluminio, rectangular, sin sal

Perette
125g-200g-227g–250g

Perette

Papel de aluminio, rectangular, con & sin sal

Campagne
125 g

Campagne

Papel antidesgarro, rectangular, sin sal

Polders
250 g

Polders

Papel pergamino, rollo, sin sal

Polders
250 g

Polders

Papel pergamino, rollo, con sal

Le Saunier
250 g

Le Saunier

Papel pergamino, rollo, mantequilla de primavera salada con sal fina de Guérande

Echte Boter
500 g

Echte Boter

Papel pergamino, rollo, con sal o sin sal

pays
1 kg

Pays

Papel pergamino, terrón a la antigua, con o sin sal

Nicolas Falize
500 g

Nicolas Falize

Papel pergamino, terrón a la antigua, con o sin sal

La Motte Villers
250 g

La Motte Villers

Papel pergamino, terrón, con o sin sal

Floreffe
250 g

Floreffe

Papel pergamino, terrón a la antigua, con sal o sin sal

Chimay
250 g

Chimay

Papel de aluminio, óvalo, con sal y sin sal

St Jacques
250 g

St Jacques

Papel de aluminio, rulo en forma de vieira, con sal y sin sal

Beurre de Chèvre
125 g

Mantequilla de leche de cabra

Papel de aluminio, rectangular, mantequilla de leche de cabra sin sal

Celles s/ Lesse
250 g

Celles s/ Lesse

Papel de aluminio, rulo, sin sal

Rochefort
10 g

Rochefort

Copa Rochefort, porciones, sin sal

Ardenette
+/-12.5g

Ardenette

Papel pergamino, porciones babelutte, sin sal

Floreffe
10 g

Floreffe

Papel de aluminio, porciones, sin sal

Baratté
5 kg

Baratté

Papel irrompible, a granel, sin sal

Campagne bio
250 g

Campagne bio

Papel pergamino, óvalo, con sal, mantequilla ecológica

Campagne bio
250 g

Campagne bio

Papel pergamino, óvalo, sin sal, mantequilla ecológica

Campagne bio
1 kg

Campagne bio

Papel pergamino, terrón a la antigua, sin sal, mantequilla ecológica

Potager Bio
125 g

Potager Bio

Papel pergamino, rectángulo, mantequilla con ajo y hierbas, mantequilla ecológica

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Mantequilla a las finas hierbas

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Crumble de manzana

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Espárragos a la flamenca

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